Cuchillos Hachuela

Conocer el tipo de cuchillo a utilizar para cada aplicación en la cocina, te hará aprovechar mejor la cocina profesional del día a día.

El cuchillo Hachuela, también conocida como hacha de cocina, es utilizado para realizar cortes precisos y uniformes en carnes duras congeladas, muchas veces con hueso, sin quitar el filo.

Características de la HacHa de cocina

Son instrumentos con un peso aproximado de 646 gramos, con una hoja entre 16 cm y hasta 18 cm. Elaboradas de acero inoxidable y un mango resistente, que soporta temperaturas extremas. La dureza del acero está diseñada para no desgastar su filo recto.

CUCHILLO carnicero DE acero inoxidable WINCO

El famoso cuchillo carnicero ahora es posible tenerlo en casa, con esta útil herramienta de corte podemos picar, cómodamente, cualquier tipo de carne, ave o cochino. Está fabricado con un metal inoxidable desde la cuchilla hasta el mango.

El asa tiene una estructura de muescas, que mejora el agarre, haciendo que la manipulación del producto y el corte uno más limpio y deseable. En total mide 32.3 cm, y se puede llevar al lavavajillas para su limpieza integral.

Ventajas

  • Una cuchilla y mango hecho del mismo insumo, manejando un estilo completo y elegante
  • Asa ergonómica, especial para manipular con fuerza sin riesgo o peligro alguno de daño físico
  • Cortes más perfectos, sin necesidad de maltratar el alimento
  • De uso doméstico y profesional
  • Resistente y duradero  todo tipo de exigencias

Desventajas

  • Acero delgado

Cuchillo Farberware

Una cuchilla especialmente fabricado para cortar carne, aves y cochino como todo un profesional. A la hora de envasar este producto, la hoja se hace por separado, haciendo que sea una pieza segura a la hora de destapar.

Está fabricada con un metal inoxidable, de alto contenido de carbono, resistente y duradero, capaz de soportar las mayores exigencias del en la cocina. El mango es ergonómico, seguro, anti deslizante, adherido con tres remaches que garantizan estas bondades. 

Ventajas

  • La espiga completa tiene un peso ideal que facilita el proceso de corte a niveles cómodos y seguros
  • Se debe lavar a mano, con agua tibia y un detergente de impacto suave. Al terminar, enjuague con abundante agua y seque inmediatamente.
  • Es un mango ergonómico, seguro y confiable a la hora de cortar
  • Sirve para todo tipo de alimentos
  • Es de uso doméstico y profesional

Desventajas

  • No lavar en lavavajillas

Cuchillo Winco

Está fabricado en un metal inoxidable, con alto contenido de carbono. A diferencia de otros modelos, el mango es de madera, con un estilo similar al corcho. Elegante y perfecto para combinar con todo tipo de cocina. El mango mide 4.5 pulgadas y la hoja 6.75 pulgadas de largo. 

El proceso de limpieza y mantenimiento, fácilmente se puede trasladar al lavavajillas. Esto facilita y agiliza el proceso, una vez dejes de usarlo. Corta todo tipo de alimentos como un profesional, con mucha seguridad y a un excelente precio.

Ventajas

  • Modelo de mango de madera muy elegante y amigable visualmente
  • Potente hoja para cortar ave, carne y cochino. Sin embargo sirve para otros alimentos
  • Es ligero, suave al cortar y te brinda un seguridad en su uso
  • De uso doméstico o profesional
  • Se puede lavar en lavavajillas

Desventajas

  • Pesa poco

cuchillo Master Cutlery

La hoja de esta cuchilla es sorprendente. Está fabricado de un metal inoxidable tipo X30cr13, completamente templado en hielo. Su filo es muy preciso gracias a la técnica de forja la cual se hace en el suelo hueco. Esta técnica permite que la hojilla sea antiadherente maximizando el proceso de corte.

El mando es una pieza completa, hecha de un metal fortalecido, unido con refuerzos pulidos, dejándole un acabado de primera. No hay costuras, es anti deslizante y un bonito detalle grabado con láser de superficie. Mide 6 pulgadas y el mango, 5.3 pulgadas.

Ventajas

  • Elegante acabado de una cuchilla especial para cortar todo tipo de alimentos
  • Ideal para cortes profesionales de aves, carnes y cerdo
  • Combina con todo tipo de cocina a nivel estético
  • Mango ergonómico, muy seguro y confiable a la hora de usar
  • Fabricado con una técnica de forjado que evita adherencias en la hoja al ser usado

Desventajas

  • Es muy ligero
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Última actualización el 2020-09-17 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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