Cuchillos Hachuela

Conocer el tipo de cuchillo a utilizar para cada aplicación en la cocina, te hará aprovechar mejor la cocina profesional del día a día.

El cuchillo Hachuela, también conocida como hacha de cocina, es utilizado para realizar cortes precisos y uniformes en carnes duras congeladas, muchas veces con hueso, sin quitar el filo.

Características de la HacHa de cocina

Son instrumentos con un peso aproximado de 646 gramos, con una hoja entre 16 cm y hasta 18 cm. Elaboradas de acero inoxidable y un mango resistente, que soporta temperaturas extremas. La dureza del acero está diseñada para no desgastar su filo recto.

Más cuchillos hachuela

Rebajas
Winco carnicero con mango de acero inoxidable
Hoja de acero inoxidable y mango
−30% $ 273.53
parte superior Chef por Master Cutlery, Picador, Plateado, 17.78 cm, 1
Características del producto: cuchilla de acero inoxidable x30cr13 templada en hielo con afilado de precisión afilado en el suelo hueco para reducir la adherencia
$ 399.35

Última actualización el 2019-11-19 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados